Un poco de historia:
Calle La Chimba:
En referencia a la calle donde se encuentra ubicada, y el significado de La Chimba es un dialecto Quechua que significa “Al otro lado de”.

Somos una Hacienda de tradición
Nos encontramos en las verdes montañas de Río Oro de Santa Ana, a solo 20 minutos de San José, Costa Rica. 
La mayoría de las fincas ubicadas en los alrededores de Río Oro ya tenían café sembrado y se ha caracterizado por ser una zona donde se produce un excelente café, es importante recalcar que la Chimba es un lugar amigable con el ambiente y con la conservación y el cuido de animales que ya se encuentran en la zona.

Beneficio El Suizo
En Hacienda La Chimba contamos con nuestro propio Beneficio el cual es 100% eco-amigable ya que opera con paneles solares y reutiliza el agua del proceso, patios de secados, tostador, hacemos el ciclo completo, sembramos, recolectamos, procesamos, tostamos y empacamos nuestro café bajo la marca Café La Chimba.